Golden Turtle Plum Wine 10,5% is een zoete, fruitige Aziatische pruimenwijn met een alcoholpercentage van 10,5 procent.

Wat zit erin?

• Ingrediënten: Deze wijn wordt gemaakt van rijpe pruimen die worden geweekt in alcohol en suiker.

• Smaak: De drank smaakt zoet met een licht frisse of zure ondertoon van pruim.

• Achtergrond: Het is een Japanse Pruimenwijn (of Chinese variant in dezelfde stijl) die populair is als aperitief of dessertwijn.

Hoe drink je het?

• Gekoeld: Drink de wijn goed koud, eventueel met een ijsblokje.

• In een mix: Je kunt het mengen met bruisend water voor een frisse cocktail.

• In de keuken: Soms wordt het gebruikt als kookwijn om vlees of desserts mee te glazuren.